Yemek Tarifleri
Buğday Aşı Çorbası (6 Kişilik)
 |
|
|||||||||||
|
||||||||||||
Yemek tarifleri arayın...
Üye değil misin? 
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hazırlanışı:
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin. 30-35 dakika pişirin. Önceden pişirdiğiniz kuzu gerdanının etini ayıklayıp, incecik didin. Kaynamakta olan karışıma ekleyin.
Yoğurt ve yumurtayı çırpın. Hafifçe sulandırarak karışıma ekleyin. Haşlayıp, kibrit şeklinde doğradığınız havuçları da tencereye alın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Kıyılmış domatesleri ekleyin. 3-4 dakika kavurup, kırmızıbiberi ekleyin. Bu karışımı da çorbaya ekleyin. tuzunu ayarlayarak servis yapın.
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin. 30-35 dakika pişirin. Önceden pişirdiğiniz kuzu gerdanının etini ayıklayıp, incecik didin. Kaynamakta olan karışıma ekleyin.
Yoğurt ve yumurtayı çırpın. Hafifçe sulandırarak karışıma ekleyin. Haşlayıp, kibrit şeklinde doğradığınız havuçları da tencereye alın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Kıyılmış domatesleri ekleyin. 3-4 dakika kavurup, kırmızıbiberi ekleyin. Bu karışımı da çorbaya ekleyin. tuzunu ayarlayarak servis yapın.
Yorumlar:
Videolu Tarif:
Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır
Ispanakları hazırlamak için bir tencereye yarıya kadar su koyup, tuzu ...
Turşu mıhlası
Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek için sudan...
Sucuklu Yumurta
Eridiğinde tavanın yüzeyini kaplayacak kadar margarin tavada ısıtılır....
Somon Balıklı Omlet
Somon fümeleri ince şerit halinde kesin. Dereotunu iyice yıkayın ve sü...
