Taratorlu Palamut Tavası
Yemek Tarifleri - Taratorlu Palamut Tavası
Malzemeler:

1 tane palamut
1,5 su bardagı zeytinyağı
1 çay fincanı ceviz
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı sirke
3-4 yumurta kadar bayat ekmek içi
4 diş sarımsak
Kategori Deniz Ürünleri
Zorluk
Puan
Ekleyen admin
Yorumlara Git
Yemek tarifleri arayın...
Hazırlanışı:

balıkları temizledikten sonra, 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. tuzladıktan sonra kağıt üzerinde unlayıp bir tavada kızdırılmış zeytinyağında kızartın. Kağıt üzerine çıkartıp yağını emdirin. Sonra servis tabağına yerleştirin.
Teratorun hazırlanışı : Ekmeği ılık suda ıslatın. Avucunuzla sıkarak sudan çıkartın. Sarımsağı, cevizi, ekmeği rondoya koyarak incecik kıyın. Sirke ve su ilavesiyle katı yoğurt kıvamına getirin. Balığın üzerine dökerek servise sunun.
Yorumlar:

Videolu Tarif: