Yemek Tarifleri
Barbunya Pilaki
 |
|
|||||||||||
|
||||||||||||
Yemek tarifleri arayın...
Üye değil misin? 
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hazırlanışı:
Barbunyaları, üzerlerini örtecek kadar suda hafif (yarı pişmiş) haşlayıp süzün. soğanı yağda kavurup üzerine tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız patates ve havucu ilave ederek kavurmayı sürdürün. Daha sonra biber ve salçayı ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine 1 bardak su ilave edip kaynamaya başladığında içine barbunyaları koyun. Kısık ateşte barbunyalar iyice pişinceye kadar pişirin. Ateşten indirmenize yakın tuzunu ilave edin. Şayet pişerken suyunu çekerse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz. Piştikten sonra üzerine maydanoz doğrayıp limon sıkarak dilerseniz nane de ekleyerek servis yapın
Barbunyaları, üzerlerini örtecek kadar suda hafif (yarı pişmiş) haşlayıp süzün. soğanı yağda kavurup üzerine tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız patates ve havucu ilave ederek kavurmayı sürdürün. Daha sonra biber ve salçayı ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine 1 bardak su ilave edip kaynamaya başladığında içine barbunyaları koyun. Kısık ateşte barbunyalar iyice pişinceye kadar pişirin. Ateşten indirmenize yakın tuzunu ilave edin. Şayet pişerken suyunu çekerse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz. Piştikten sonra üzerine maydanoz doğrayıp limon sıkarak dilerseniz nane de ekleyerek servis yapın
Yorumlar:
Videolu Tarif:
Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır
Ispanakları hazırlamak için bir tencereye yarıya kadar su koyup, tuzu ...
Turşu mıhlası
Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek için sudan...
Sucuklu Yumurta
Eridiğinde tavanın yüzeyini kaplayacak kadar margarin tavada ısıtılır....
Somon Balıklı Omlet
Somon fümeleri ince şerit halinde kesin. Dereotunu iyice yıkayın ve sü...
